Guide des vins Dussert- Gerber 2025
Guide Hachette 2025, 2 vins cités :
- Chénas Cœur de Granit 2023 – Note : 93/100 | Prix : 9,90 €
Il est particulièrement savoureux et finement bouqueté, à la robe rubis intense, au nez de fruits rouges mûrs (cassis, griotte), aux tanins ronds, un vin à la fois puissant et souple. Beau rapport qualité-prix-typicité.
- Brouilly Cœur de Granit 2023 – Note : 94/100 | Prix : 10,40 €
Avec ses senteurs intenses où dominent les petits fruits rouges bien mûrs (groseille, mûres), ferme et parfumé en bouche, aux tanins équilibrés, un vin qui mêle structure et distinction, d’excellente évolution, à un prix particulièrement doux.
- Moulin à Vent Cœur de Granit 2023 – Note : 92/100 | Prix : 9,90 €
De belle couleur soutenue, avec des senteurs de fruits rouges intenses, d’une bien jolie finale et concentration en bouche, avec des connotations de fraises des bois.
- Fleurie Cœur de Granit 2023 – Note : 93/100 | Prix : 10,40 €
Dégage une bouche intense et dominée par la mûre, un vin alliant souplesse et intensité aromatique, harmonieux en finale, toujours très typé.
- Juliénas Cœur de Granit 2023 – Note : 91/100 | Prix : 9,90 €
Avec ce nez de fruits sur mûris et d’humus, aux nuances de framboise et de poivre, est de bouche dense et persistante, une réussite à savourer sur une côte de veau à la crème.
- Beaujolais Blanc Paradis Blanc 2023 – Note : 92/100 | Prix : 8,50 €
Il est fin, ample, riche en bouquet (agrumes, aubépine, amande…), harmonieux, de bouche franche, vraiment réussi.