Le Fleurie Exception "La Chapelle des bois" 2022 séduit d'emblée par sa belle robe d'un rouge rubis très franc. Cette teinte éclatante et d'une grande pureté préfigure tout le raffinement de cette cuvée d'exception, s'affirmant comme une véritable caresse visuelle et un hommage à la noblesse du cru.

Au nez, le vin se montre d'emblée irrésistible avec un bouquet fruité bien mûr et très engageant. Les arômes généreux de fruits frais gorgés de soleil se déploient avec gourmandise, offrant une approche olfactive charmeuse qui invite immédiatement à la dégustation.

En bouche, l'expérience se révèle tout en harmonie. On y découvre une matière croquante et parfaitement équilibrée, mariant la vivacité du fruit à une texture délicate. C'est un vin rouge profondément raffiné et élégant, qui enrobe le palais avec subtilité sans jamais imposer de lourdeur.

Cette cuvée s'épanouira magnifiquement en cave pour atteindre son apogée sur la période 2027 / 2028. À table, son profil délicat en fera l'allié idéal de plats gastronomiques tout en finesse, comme un rôti de veau aux girolles, un filet de dinde farci aux herbes ou encore un généreux saucisson brioché.